濃縮蘋果清汁內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
更新時(shí)間:2013-09-10 11:11
濃縮蘋果清汁內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
棕黃色,久置后顏色變深
將濃縮汁稀釋至可溶性固形物為
外觀形態(tài)
雜質(zhì)
理化指標(biāo)
項(xiàng)目 | 指標(biāo) | |||
可溶性固形物 Brix | (以蘋果酸計(jì) PH=8.1) %≥0.8 | |||
透光率 | (440nm) T%> NTU≤3.0 | |||
富馬酸≤5.0 | ||||
乳酸≤500 | ||||
羥甲基糠醛≤20 | ||||
乙醇 |
| 陰性 | 陰性 | 無11.5Brix條件下測(cè)定 ug/Kg≤25 |
鉛及其化合物Pb計(jì)≤0.05 | ||||
砷及其化合物As計(jì)≤0.1 | ||||
銅及其化合物Cu計(jì)≤5.0 | ||||
細(xì)菌總數(shù)≤100 | ||||
大腸菌群 | 3 | |||
致病菌 | ||||
霉菌和酵母菌< <11.5Brix條件下測(cè)定 在 項(xiàng)目單重桶0.275噸Bin1.65噸23.6噸農(nóng)藥殘留產(chǎn)品農(nóng)藥最大殘留限量應(yīng)符合GB 18406.2—2001要求以及貿(mào)易雙方所在國(guó)家/地區(qū)的法律法規(guī)的規(guī)定。 <span style="font-size:12.0pt;font-family:;" "="">有效期:2014-07-01 |